飛鶴品牌提示媽媽,購買嬰幼兒奶粉固然配方功能很重要,但是首先更應該注意奶源的好壞,因為寶寶喝奶粉,首先喝的是牛奶,而不是配方。
購買嬰幼兒奶粉的時候,大多數媽媽都非常們注重奶粉的配方功能,希望通過嬰幼兒奶粉能讓自己的寶寶變得更強壯、更聰明。不過,有經驗的媽媽更應該知道注意,寶寶喝奶粉,首先喝的是牛奶,而不是配方。作為奶粉中最主要的原料-液奶,液奶奶源的品質決定了嬰幼兒奶粉的好壞。在目前現階段,大中型牧場的規(guī);淘词亲羁煽康哪淘幢WC大中型牧場的規(guī);淘词亲羁煽康娘曫B(yǎng)奶牛保證。隨著中國奶粉行業(yè)的發(fā)展,國內奶粉生產商越來越重視自建牧場,進行規(guī);膛<叙B(yǎng)殖。已在黑龍江建成三個萬頭牧場的飛鶴乳業(yè),早在2007年就開始探索規(guī);淘唇ㄔO,已經走在了嬰幼兒奶粉行業(yè)最前列。
那么,究竟怎樣辨識奶源的好壞呢?媽媽們只需運用簡單的“五看”即可迅速判別。
一看奶源地的自然條件。重視奶源,首先就要在自然條件優(yōu)越的地方建設牧場,因為水好、草好、空氣好的地方,才能養(yǎng)好牛,產好奶。北緯47°,是國際公認的奶牛飼養(yǎng)帶,這里屬于北溫帶大陸性季風氣候,符合奶牛生活習性,北緯47°集中了日本北海道、美國康斯威星等世界知名畜牧區(qū)。
二看奶牛品種。荷斯坦奶牛,即我們常說的黑白花奶牛,是世界上產奶量最高、飼養(yǎng)數量最多的名種奶牛。目前,世界上大多數牧場均選擇飼養(yǎng)這一品種。而育種也是必須重視的環(huán)節(jié),這意味著奶牛種群的繁衍,以及牧場是否持續(xù)有良種產奶牛提供穩(wěn)定優(yōu)質的奶源。
三看奶牛飼養(yǎng)!俺赃M去的是草,擠出來的是奶”,這句是對“人類養(yǎng)母”奶牛的贊譽,也恰恰說明了奶牛飼料的重要性。目前,已有部分的嬰幼兒奶粉企業(yè)改變以往粗放式的奶牛飼養(yǎng)方式,轉為精細型飼養(yǎng)。
四看奶牛監(jiān)控。大型牧場的奶牛成千上萬,企業(yè)需要信息化的管理手段,對每頭牛都實施跟蹤記錄,隨時監(jiān)控奶源信息。在飛鶴原生態(tài)牧場,每一頭奶牛的脖圈上都掛著專屬的“電子身份證”, RFID 電子身份識別系統(tǒng)。別小看這一塊小小的藍色卡片,可儲存著奶牛的家史、來源地、單產、奶量等所有生產資料。奶牛進入擠奶廳時,工作人員使用專門儀器掃描“身份證”,奶牛“打卡”上崗擠奶,即可在監(jiān)控終端屏幕上一目了然地看到所有擠奶牛的資料情況。
五看牧場的防疫體系。對于大型牧場,防疫體系的重要性不言而喻。飛鶴原生態(tài)牧場建立了健全的防疫消毒體系,例如,每年定期對奶牛注射口蹄疫疫苗,每月定期全場消毒,并且對外部來訪人員嚴格限定,任何非牧場車輛禁止入內,牧場工作人員禁止食用牛羊肉等。所有這一切,有效地防止奶牛傳染疫病,保障了規(guī);翀龅牧夹赃\轉。
有了這“五看”原則,家長們就能準確地判別出奶源的好壞,進而判斷出奶粉的優(yōu)劣。像飛鶴牧場這樣的奶源用飛鶴原生態(tài)牧場這樣的奶源,加工出來的奶粉是淡黃色的、顆粒均勻有光澤,散發(fā)著清淡的乳香,捏起來手感松散柔軟,。這正是優(yōu)質嬰幼兒奶粉的表現,媽媽們可以拿手邊的奶粉對照一下。