嬰幼兒配方奶粉為寶寶健康成長筑起diyi道防線。奶粉的安全關(guān)乎寶寶的安全,因此,“安全”是媽媽們挑選奶粉時關(guān)注的diyi要素。近日,“飛鶴國際全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)上線儀式”發(fā)布會在京舉行,該系統(tǒng)自2012年1月15日試運行,3月1日正式運行。這是迄今為止,國內(nèi)首家為用戶提供在線查詢嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品的奶源地、生產(chǎn)、質(zhì)檢、銷售及物流等關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息追溯平臺的乳品企業(yè),是整個行業(yè)的一種嶄新模式的探索。
飛鶴從事嬰幼兒奶粉研發(fā)制造近50年,一貫堅持打造從奶源控制,到生產(chǎn)制造,到消費者服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,此次飛鶴產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)更是對中國乳品行業(yè)質(zhì)量安全水平的提升起到了推動和示范作用。
2012年,是知名嬰幼兒配方奶粉制造企業(yè)飛鶴國際喜迎50歲華誕。由飛鶴建立的這個國內(nèi)首個產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),率先將其全產(chǎn)業(yè)鏈各項成果全面展示在消費者面前,揭開了飛鶴半個世紀以來零質(zhì)量安全問題的秘密。
如果說全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略是一種戰(zhàn)略布局、是一種經(jīng)營思想、是一種管理模式,那么,全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全管理體系和產(chǎn)品可追溯體系就是全產(chǎn)業(yè)鏈模式的具體化和信息化。通過信息化系統(tǒng)與平臺的打造和運行,以IT手段為支撐,使食品安全管理和產(chǎn)品可追溯變得可操作、高效率,并實現(xiàn)數(shù)字化、透明化、服務(wù)化,變成實實在在的內(nèi)控體系,從而為用戶服務(wù)。
有關(guān)專家認為,“產(chǎn)品安全和誠信管理體系建設(shè)是一項長期而又艱巨的工作,是一個持續(xù)不斷的過程。飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)運行后,將為用戶提供一套完整的、對所購產(chǎn)品進行單體查詢和全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體驗的平臺,在確保乳制品質(zhì)量安全的同時,將真正做到讓消費者參與監(jiān)督,購買放心奶粉,保持產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的透明度,用事實為民族乳業(yè)贏得行業(yè)地位和市場口碑,為用戶提供更優(yōu)質(zhì)、更貼心的服務(wù)。