核桃油含有大自然賜予的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，其中α-亞麻酸(生成dha的前體)的百分比含量是所有的食用油中最高的，有極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途，具有很高的營養(yǎng)價值。對嬰幼兒來講，能夠促進大腦發(fā)育，促進視網(wǎng)膜發(fā)育，讓寶寶更聰明。

1補腦、增加記憶力、促進大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

野生有機核桃油中植物性的ω—3、ω-6脂肪酸系列含量達67%以上。ω—3、ω-6脂肪酸為人體必須脂肪酸，人體自身不能合成，必須通過食物攝入。α-亞麻酸和亞油酸是腦黃金dha&ara的前體物質，比例接近1:6易于吸收，可在嬰兒體內分別轉化為dha和ara。

亞麻酸對胎兒和嬰兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能的健康發(fā)育十分重要。同時，核桃油中的磷脂含量豐富，能增加細胞活性，能提高記憶和智力水平，是重要的補腦元素，也是嬰兒大腦神經(jīng)和視覺功能發(fā)育所必須的營養(yǎng)成份。微量元素鋅、錳等的組成腦垂體的關鍵成份。

古之極精選云南植物王國深山高原上乘有機原料，由法國羅蓋特實驗室提供技術支持，多年來一直致力于有機原料基地的建設、產品的研發(fā)、生產及銷售高品質營養(yǎng)品，用天然的營養(yǎng)補充劑產品幫助人們改善健康，提高生活品質。

公司位于昆明國家高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)金鼎科技園，生產車間嚴格按照保健食品GMP衛(wèi)生標準建造，實行人、物分流，中央空調恒溫控制，全銜接流水式作業(yè)，配有10萬級空氣凈化除塵系統(tǒng)，自動溫度調節(jié)、無菌檢測等裝置，擁有高標準的實驗室、檢驗室，能同時生產多種劑型的產品，并實施了ISO9001：2000國際質量體系，嚴格按HACCP食品安全管理體系運作，其生產工藝、流程和質量保證完全達到國家食品衛(wèi)生安全標準。

公司把diyi車間延伸到自然資源豐富的高黎貢山國家森林公園附近，在當?shù)亟ㄓ幸吧�鐵核桃原料采集壓榨生產基地，使用的每一批原料必經(jīng)國家相關部門嚴格檢驗合格后才可用于生產，原料各項檢測指標經(jīng)云南省質量技術監(jiān)督局抽檢達到野生核桃油質量國家標準。

公司營銷總部位于昆明國家高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)保稅監(jiān)管區(qū)海關大樓五樓，是云南省核桃油主要出口企業(yè)，2008年被昆明市衛(wèi)生局評為食品衛(wèi)生安全信譽度A級企業(yè)，是首批生產食用植物油類通過QS食品生產許可認證的企業(yè)，并已通過中國質量認證中心ISO9001：2000質量管理體系以及HACCP控制食品安全管理體系認證，原料出口基地衛(wèi)生備案，農業(yè)部中綠華夏有機食品認證。