我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，僅16歲以下的嬰幼兒童人口數(shù)量就有近4億，占據(jù)了國(guó)內(nèi)總?cè)丝诘娜�分之一，按道理�?lái)說(shuō)，我國(guó)的嬰幼兒童用品行業(yè)，尤其是嬰幼兒奶粉行業(yè)更應(yīng)該生意火爆，呈現(xiàn)欣欣向榮的景象。

然而事實(shí)并非如此，尤其是在三氯氰胺事件之后，國(guó)內(nèi)的奶粉行業(yè)更加不盡人意。

分析此前諸多案例可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)的大多數(shù)奶業(yè)事故多出在奶源上。因此，中國(guó)兒童產(chǎn)業(yè)研究中心認(rèn)為奶源追溯將是整個(gè)追溯信息平臺(tái)的關(guān)鍵所在。在總結(jié)新西蘭等國(guó)家奶業(yè)成功的經(jīng)驗(yàn)時(shí)，其對(duì)于奶源完善的追溯機(jī)制通常認(rèn)為是這些國(guó)家奶業(yè)良性、持續(xù)發(fā)展的重要原因。據(jù)了解，按照新西蘭《國(guó)家動(dòng)物標(biāo)識(shí)與追溯計(jì)劃新要求》，所有牛和鹿出生后都要佩戴電子耳標(biāo)（RFID技術(shù)，即物聯(lián)網(wǎng)的核心應(yīng)用）后才能移動(dòng)，動(dòng)物的移動(dòng)和最終命運(yùn)都將被記錄下來(lái)。而這種對(duì)于奶源的管理，正是其中優(yōu)質(zhì)奶源的重要保障之一。

但值得注意的是，與新西蘭等國(guó)家的奶業(yè)相比，我國(guó)奶農(nóng)相當(dāng)分散狀態(tài)，這意味著對(duì)奶牛及奶源的管理要求將更為復(fù)雜。中國(guó)兒童產(chǎn)業(yè)研究中心認(rèn)為，要真正從奶源開(kāi)始把控質(zhì)量，改變我國(guó)奶農(nóng)缺乏管理的分散狀況將是關(guān)鍵，新西蘭、荷蘭的奶農(nóng)合作社模式值得借鑒。另外，此次北京市選擇了三元食品作為試點(diǎn)企業(yè)，應(yīng)該也與其擁有自有牧場(chǎng)，具備追溯機(jī)制前期探索階段所需要的實(shí)施條件有關(guān)。