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母嬰店要向“人”要效益了,挖掘?qū)з弳T的潛力刻不容緩!
作為育兒知識的一線傳播者,導(dǎo)購是顧客選擇母嬰商品的顧問,可以說導(dǎo)購的水平直接關(guān)系到商品的成交。更何況當(dāng)下新客銳減,客情和服務(wù)越來越重要,母嬰店更要向“人”要效益,挖掘?qū)з彽臐摿Α?/p>
然而,很多母嬰店又抱怨自家導(dǎo)購專業(yè)性差、綜合素質(zhì)低、缺乏工作熱情等。有母嬰渠道表示“其實,母嬰店不是招不到人,而是招不到合適的人”,來自匯員幫的調(diào)查數(shù)據(jù)也顯示,2019年上半年母嬰店人效同比下降,行業(yè)人效平均值約為44851元,比2018年全年的人效平均值46628下降3.9%。這都需要母嬰店對導(dǎo)購進行專業(yè)科學(xué)的管理,以提升人效。對此,火爆孕嬰童網(wǎng)給出以下幾點建議:
01夯實專業(yè)能力
隨著互聯(lián)網(wǎng)的滲透,新生代寶媽育兒知識越來越豐富,對育兒服務(wù)的專業(yè)性要求也越來越高。在這種情況下,母嬰店必須加強導(dǎo)購的專業(yè)性,從產(chǎn)品知識、育兒知識到銷售話術(shù),以專業(yè)性贏得寶媽的信任。母嬰店導(dǎo)購的專業(yè)性培訓(xùn),大致可以分成兩部分:專業(yè)知識和銷售技巧。
專業(yè)知識包括產(chǎn)品知識、育兒知識等,俗話說專業(yè)的人做專業(yè)的事,母嬰店導(dǎo)購的專業(yè)性是賣好產(chǎn)品的基礎(chǔ),母嬰店一定要給予足夠的重視。比如營養(yǎng)品培訓(xùn),導(dǎo)購不但要熟知產(chǎn)品的賣點、含量、配方,還要擁有辨別優(yōu)劣的能力,會看,會識別,隨時為顧客轉(zhuǎn)品牌做好專業(yè)知識儲備。再具體一些,比如哪些寶寶需要補充益生菌,就包括了好幾種情況:剖腹產(chǎn)的寶寶,完全奶粉喂養(yǎng)的寶寶,還有抵抗力特別弱的三個時期的寶寶:新生兒時期的寶寶、六個月時候的寶寶、斷奶期的寶寶。唯有熟練掌握專業(yè)知識,才能在顧客提問時對答如流,避免被顧客問倒。
要注意的是,資訊時代信息更新極快,所以導(dǎo)購要拿出點新鮮東西“震住”寶媽,比如奶粉的最新添加成分,益生菌的最新菌株研發(fā),有機奶粉的最新檢測標(biāo)準(zhǔn)等。
對母嬰店來說,銷售技巧同樣不可忽視,包括各種話術(shù)、推銷方式等。母嬰店可以培訓(xùn)導(dǎo)購掌握四種顧客類型:創(chuàng)新型、融合型、主導(dǎo)型、分析型。這四種不同類型的顧客外在特征也不同,掌握這些特征后,導(dǎo)購就能很快辨別出顧客屬于哪種類型以及怎樣溝通。
比如針對創(chuàng)新型顧客:穿著時尚、妝容精致、發(fā)型獨特、攜帶時興用品等,這類人比較喜歡追逐潮流,追求與眾不同的感覺,可以培訓(xùn)導(dǎo)購?fù)扑]新貨品,把新貨品的獨特之處告訴顧客,同時要有技巧地贊美顧客。
而對于融合型顧客:比較親切、很好接近、比較有禮貌、不太會拒絕,則可以培訓(xùn)導(dǎo)購殷勤款待,多了解其需要,陪顧客聊天,多加建議并催促其快速做決定。
打消顧客的戒備心,也很有必要。顧客都有戒備心,赤裸裸地賣產(chǎn)品只會讓顧客心生警惕,母嬰店要先培訓(xùn)導(dǎo)購學(xué)會打消顧客的戒備心,只有顧客解除戒備心,才會接受推介。
“關(guān)心和聊天”是方法之一,因為沒有人會拒絕關(guān)心,通過聊天預(yù)熱也更容易成交。但所聊的一定要是顧客內(nèi)心所需,比如跟剛生產(chǎn)完的寶媽聊身材修復(fù),跟帶孩子的爺爺奶奶聊日常養(yǎng)生, 甚至是拉拉家常來消遣解悶。
另外就是培訓(xùn)導(dǎo)購的軟技能,比如微笑、贊美、調(diào)節(jié)氣氛等。這種能力不好標(biāo)準(zhǔn)化,但顧客卻能直觀感覺到。就有門店老板反映,“熱情服務(wù)做得好,顧客真的會介紹朋友來店里”,尤其是那些看起來“不以銷售為目的的聊天,往往能真正留住顧客”。你的熱情不只在心里,更要體現(xiàn)在言談舉止上,比如逗寶寶開心、由衷夸贊寶媽氣色好等,它很可能催生一筆交易。
導(dǎo)購的專業(yè)培訓(xùn)能有多大威力呢?江蘇一個縣級連鎖店的老板說,他們就做好了導(dǎo)購話術(shù)的統(tǒng)一和標(biāo)準(zhǔn)化這一件事,整個門店的營業(yè)額就提升了30%以上。尤其是現(xiàn)階段,各地的母嬰實體店要充分地利用好微信群這個工具,把導(dǎo)購培訓(xùn)和話術(shù)工作進一步提升,從而提高門店的專業(yè)性和業(yè)績。
關(guān)于導(dǎo)購培訓(xùn),母嬰店除了自己獨立開展,還可以與廠家合作, 但要拒絕填鴨式教學(xué),向“案例教學(xué)”、“快樂學(xué)習(xí)”、“寓教于樂”等先進的教學(xué)理念靠攏,也可以聘請知名專家培訓(xùn),切實提高導(dǎo)購的專業(yè)性。
02優(yōu)化績效考核
既然是培訓(xùn),就少不了后續(xù)的績效考核,不光是檢驗培訓(xùn)效果, 也是導(dǎo)購日常管理所需。再好的培訓(xùn),如果沒有績效考核配套,也只能像一陣風(fēng)一樣匆匆刮過,導(dǎo)致培訓(xùn)“顆粒無收”。
其中樂友的方法:一是由店長核查學(xué)習(xí)成果,檢查培訓(xùn)話術(shù)背記情況,同時店長自身也會受到總部不定期的電話抽查。二是成立督訓(xùn)組,有人專門負(fù)責(zé)檢查話術(shù)背記情況,并且不定期抽查。這樣層層抽檢之下,店員不得不熟悉話術(shù)、牢記方法,服務(wù)做得好了,售賣商品得心應(yīng)手,業(yè)績自然也上去了?梢哉f樂友的方法在管理上確實層層分明,效果顯著,特點就是高壓督促,所以說導(dǎo)購實際上處于被動地位,靠懲罰來不斷鞭策,也終究缺了點兒主動性。
而且,樂友的方法不一定適用于所有門店,尤其是一些單店和小型連鎖,很難負(fù)擔(dān)額外的人力去做抽查工作,并且導(dǎo)購也相對松散,拿這些硬性指標(biāo)去要求他們,往往適得其反。韁繩栓得太緊,撩挑子不干了,也給門店添麻煩。
有嬰童企業(yè)想到了這樣的考核方式:不再考核導(dǎo)購的銷售額, 轉(zhuǎn)而考核成交單數(shù)。比如底薪之外,每個月任務(wù)是300 單,每成交一單不論金額都提成2 元,而且每單只要超過3 樣商品,該單就額外獎勵5 元。但前提是這3 樣商品必須是關(guān)聯(lián)銷售,例如買個奶瓶,還能賣出去一個奶嘴和一個奶瓶刷。在這種情況下,為了達成300 單,導(dǎo)購就會主動去拉會員、開新客,為了拿到1單5 元的高額獎勵,導(dǎo)購就要想辦法做到關(guān)聯(lián)銷售。而想要產(chǎn)生關(guān)聯(lián)銷售,就勢必要搞清楚推薦理由,而推薦理由又需要學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識、營養(yǎng)知識、育兒知識等等。導(dǎo)購服務(wù)做得好,一個新生兒一次可以推薦他購買4 個奶瓶,1 個喝水、1 個喝奶、2 個消毒時候替換。關(guān)聯(lián)銷售做得好,還能再賣出去奶嘴、奶瓶清洗劑、奶瓶刷,甚至儲奶器。
將導(dǎo)購從被動接受轉(zhuǎn)化為主動學(xué)習(xí),這是一般的硬性銷售額考核達不到的,而且母嬰店的服務(wù)水平還能因此提升不少。
此外,母嬰店還可將業(yè)績與分紅掛鉤,以此激勵導(dǎo)購。母嬰店要根據(jù)門店規(guī)模的大小和人員狀況,選擇合適的考核管理方法。
03加強“軟性激勵”
之所以叫“軟性激勵”,是為了區(qū)別于單純的物質(zhì)激勵。作為感情動物,人難免要受情緒和精神影響,所以,母嬰店可從企業(yè)文化建設(shè)、加強員工關(guān)懷以及給予社會認(rèn)可和尊重等方面對導(dǎo)購進行“軟性激勵”,以提振士氣。
消費者滿意固然重要,但員工的心理需求同樣要兼顧,唯有這樣導(dǎo)購才會用心對待顧客。山東嬰貝兒母嬰連鎖就將員工關(guān)懷做得很好,當(dāng)家人劉長燕說:“我們不但關(guān)注員工的個人成長,還關(guān)注員工的父母與孩子,有孝親假,我們還可以幫助員工教育他們的孩子!彼陨綎|嬰貝兒很少有員工消極怠工,再苦再累都沒有員工抱怨,反而跟打了雞血一樣沖在前面,甚至艱難的活動任務(wù)不分給他們,他們還要跟店長“急眼”。
對母嬰來說,大店可據(jù)此加強相關(guān)的企業(yè)文化建設(shè),小店由于規(guī)模和實力有限,做好導(dǎo)購人員的私人關(guān)懷即可。
母嬰店還可從社會認(rèn)可和尊重上激勵導(dǎo)購,比如強調(diào)其推送的不只是一罐奶粉,而是為了滿足新生寶媽的需求,為了孩子的健康成長。如果這種軟性植入做得好,會改變導(dǎo)購對自己工作的認(rèn)知, 打心眼里覺得有價值和意義,工作自然會更賣力。
母嬰行業(yè)進入拐點期,競爭更加殘酷,單純的賣產(chǎn)品已經(jīng)難以支撐門店生存,更有人情味、更具社交屬性、更有溫度的買賣會越來越有競爭力。母嬰店是時候向“人”要效益了,管理好導(dǎo)購,業(yè)績才能穩(wěn)固提升。