在我們平常的生活里可以吃到各式各樣的甜固體產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品就是我們所稱為的壓片糖果，壓片糖果有著各類的加工生產(chǎn)工藝。想要找到合適的代工廠家，我們首先要了解代工廠可以制作的壓片糖果的工藝技術(shù)等級，然后咨詢所需的原材料進行樣品生產(chǎn)。

首先選擇壓片糖果代工

最需要注意的是代工生產(chǎn)工藝水平：

1.在尋找代工壓片糖果時，首先要找到合適的加工廠家。

一個好的代工廠家需要有完整的資質(zhì)、標準化甚至高規(guī)格的生產(chǎn)車間、精細的工藝和專門的質(zhì)檢部門，這些我們在選擇時都需要考慮的因素。

2.原材料進廠前的準備

原材料一般有兩種獲取方式，包括自己提供和廠家提供。

如果是代工提供，那么就需要代工提供營業(yè)執(zhí)照.生產(chǎn)許可證.相關(guān)原材料檢驗證書，以保證原材料的合格性，菌群是否超標，對于不合規(guī)的原料解決不妥協(xié)。

3.試樣生產(chǎn)

樣品需要先進行試樣檢車，原材料檢驗合格后，才能進入批量生產(chǎn)，以免出現(xiàn)不必要的損失。

4.大貨生產(chǎn)

大貨生產(chǎn)需要廠家提供精確的原材料和輔料的稱重比，制定科學的比例計劃，然后制作相應(yīng)的軟材料。

在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)過制粒.烘烤.整粒、壓片等生產(chǎn)工藝，然后就可以做成壓片糖果了。

壓片糖果代工需要注意的事項：

1.一般滅菌方法有：射線滅菌.巴氏殺菌和臭氧殺菌的應(yīng)用場景不同，面對不同的加工方法，注意事項也不同。

2.原料混合是否達標，是否按相關(guān)比例均勻混合，需要針對比例較小的部分添加各種制劑。

3.在加工過程中，可能會出現(xiàn)裂片.掉粉.變色.顏色不均勻，片劑硬度不足，遇到這種現(xiàn)象，需要有針對性地處理，找到相應(yīng)的解決方案，盡量避免這種現(xiàn)象。

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